题记:这是一篇微信朋友圈分享的文章,原文地址:https://mp.weixin.qq.com/s/U6I9tKFm7-eG7VpfzBFBTQ,名为温哥华吃货小分队的团体中的一员叫胖虎的同学所撰写的小文。
前两天我和室友一起去逛大统华,发现店里多了好多网红方便食品,不仅找到了带荤菜类的海底捞自热小火锅,还有最近风很大的新晋网红即食海鲜。
瞅了眼价格基本都在$6-$8之间,性价比还挺高的,纠结了想了一下,决定all in!
嘻嘻,顺便给大家做做测评~
开
始
测
评
拎着满满一大包兴冲冲的跑回了家,开始测评。
看了下包装上写的冷热两种吃法,因为是直接从冷藏室拿出来的,可以等待化冻后,开袋后即食,也可以微波炉加热10min。冷热皆宜~
而且我发现它的热量都很低,基本上一盒100g的卡路里在100~150之间,就算是减肥时候吃也不会有太多负罪感。
吃法一:热食
即食虾蛄
麻辣程度:🌟🌟🌟
Q弹程度:🌟🌟🌟
软嫩程度:🌟🌟
方便程度:🌟🌟🌟
摩拳擦掌,忍不住想要赶紧品尝海鲜,所以先挑了即食虾蛄和对虾放到微波炉里加热。
为了避免温度过高会造成危险,这里提醒大家用微波炉加热的时候,记得在胶膜上扎几个孔哟~
虾蛄应该就是皮皮虾的别名,我的广东室友说她们那儿管叫它赖尿虾。
ding~漫长的十分钟终于过去了,撕开包装盒,水蒸气里凝结着酱汁,一股子麻辣鲜香扑面而来。
打开一看,虾蛄的每一个个头都挺大的,有iPhone xs那么长。
01
活动一下虾身
松松虾蛄的外壳。
02
轻松拧开虾头~
03
拨拉开虾头和虾尾
在酱汁中浸润了一段时间,晶莹的虾肉洗饱了汤汁,咬一口能感觉到很有嚼劲。
不过可能是因为我们加热时间过久了,有几只的口感偏干。
回味时还有浓郁的鲜香,但是加热过久蒸干了虾肉的水分,影响了部分口感。大家要是选择热吃的话,建议加热五分钟左右,口感会更好呢。
即食对虾
麻辣程度:🌟🌟
Q弹程度:🌟🌟
软嫩程度:🌟🌟🌟
方便程度:🌟🌟🌟
一大盒对虾,分量上还是蛮有诚意的.
咬一口感觉蛮q弹,肉质紧实有弹性,一节节的虾肉入口鲜香还有带有海鲜特有的纤维感,越嚼越香。
酱汁的口感偏辣,对虾本身略带着些甜味。
吃法二:冷食
即食扇贝
麻辣程度:🌟🌟🌟
Q弹程度:🌟🌟🌟🌟🌟
软嫩程度:🌟🌟🌟
方便程度:🌟🌟🌟🌟
即食扇贝应该是店里最人气的一款,我当时看大统华的冰柜里扇贝款的没剩几盒了。
每一个都个头儿饱满,咬一口爽口弹牙,还能感受到在口中爆出汁水!
清甜的扇贝蘸着鲜辣的汤汁,在舌尖迸开汁水,emmm这是什么神仙扇贝??嚼劲满满,吃起来格外过瘾,回味十足。
即食玉螺肉
麻辣程度:🌟🌟🌟
Q弹程度:🌟🌟🌟🌟
软嫩程度:🌟🌟🌟
方便程度:🌟🌟🌟🌟
半球形的玉螺肉口感比起鲍鱼更加弹牙, 唇齿间还有浅浅的颗粒感。
肉质紧实, 纤维细腻,边边角角都被酱汁浸润。吸足了味道。
虽然是方便的速冻玉螺,但吃起来和新鲜的相差无几,玉螺蘸着酱汁,颇有几分国内大排档的香味,不住多嘬了几口~
即食小鱿鱼
麻辣程度:🌟🌟🌟
Q弹程度:🌟🌟🌟
软嫩程度:🌟🌟
方便程度:🌟🌟🌟🌟
鱿鱼最怕嚼的不带劲,这一盒里装的都是拇指般大小的小鱿鱼,刚好可以一口一个。
鱿鱼的肉质Q弹爽滑,香而不辣,微微偏咸。
裹着汤汁的鱿鱼咬起来嘎嘣脆,一口一个的停不下来。
即食黄金鲍肉
麻辣程度:🌟🌟
Q弹程度:🌟🌟
软嫩程度:🌟🌟🌟🌟🌟
方便程度:🌟🌟🌟🌟
本场测评的最后一款黄金鲍肉,本来大家已经吃的半饱了,但尝了一口后纷纷又把筷子伸向了碗里。
黄金鲍肉的肉质格外白嫩细滑,刚入口就觉得很润滑,软嫩的不似印象中的海鲜,更像是块小布丁般肥厚鲜嫩。
放入嘴里,嗞溜一下就滑进肚里,鲜香迟迟在口中流窜不去,滋味儿很美妙~
结
束
测
评
一口气吃了六盒即食海鲜,除了皮皮虾在微波炉里加热过久,口感偏硬老外其他几款竟然都没有踩雷~
其实这六盒的酱汁味道相差不大,主要是海鲜本身的口感会有差别,酱汁都是麻辣中带着咸香。
买来当煲剧小零食,图书馆补给,下酒冷盘都还蛮不错的~
优点是吃起来很方便,而且热量很低,平均一盒一百多卡的样子;
缺点是分量不算大,只能当个小菜~而且包装上建议微波10min,千万别!五六分钟我觉得差不多够了,唉我一直觉得我的皮皮虾可以再抢救一下😂
👉最推荐扇贝,玉螺,以及黄金鲍肉👈
(ps:扇贝和玉螺偏脆弹,黄金鲍真的无比软嫩!)
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